Son dakika bilgilerine göre, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı tarafından yapılan açıklamaya göre, 2024 Ramazan Pidesi'nin fiyatı netleşti. Balcı, bu yıl 250 gram Ramazan pidesinin 15 lira olarak satılacağını duyurdu. Geçen yılki un fiyatlarında yaşanan yüzde 110'luk artışa rağmen, federasyonun yüzde 80 zamla pide fiyatlarını 15 lirada sabitlediği belirtildi.

Balcı'nın açıklamasına göre, geçen yıl Türkiye genelinde 33 buçuk liradan satışa sunulan Ramazan pidesi, bu yıl maksimum 60 lira olarak belirlendi. Bu artışın sebebi olarak, un fiyatlarındaki yükselişin yanı sıra işçilik giderlerindeki ve diğer maliyetlerdeki artış gösterildi. Ancak, federasyonun aldığı kararla pide fiyatlarındaki zam oranı yüzde 80 ile sınırlı kaldı.

Öte yandan, Ramazan Pidesi yapmak isteyenler için tarif de paylaşıldı. 5 su bardağı un, 2.5 su bardağı ılık su, yarım paket yaş maya veya 1 paket instant maya, 1.5 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı şeker kullanılarak hazırlanan hamur, özel bir sos ile üzerine sürülerek ve susam eklenerek 230 derecede ısınan fırında kızartılıyor.

Bu yılki Ramazan Pidesi fiyatının geçmiş yıllara göre artış göstermesine rağmen, federasyonun aldığı tedbirlerle tüketicilere uygun fiyatlı bir seçenek sunulmuş oldu.