Çayın veya kahvenin yanında misafirlerinize ikram edebileceğiniz, hızlı ve kolay bir kurabiye tarifi mi arıyorsunuz? İşte sizin için pratik ve asla bayatlamayan kesme cevizli kurabiye tarifi:

250 gram tereyağı: İlk adımda yoğurma kabınıza 250 gram tereyağını alın.

1 su bardağı tahin (200 ml): Tereyağının yanına 1 su bardağı tahini ekleyin.

1 su bardağı toz şeker: Malzemeleri tereyağının üzerine ilave edin ve bir spatula yardımıyla güzelce karıştırın.

1 adet yumurta sarısı: Karıştırma işlemi tamamlandıktan sonra 1 adet yumurta sarısını ekleyin.

1 paket vanilya: Vanilyayı da karışıma katın.

4,5 su bardağı un: Azar azar ilave ederken bir yandan da yoğurma işlemine geçin. Hamur toparlanmaya başladığında, hamuru uygun bir forma getirmek için güzelce yoğurun.

1 su bardağı çekilmiş ceviz: Hamur uygun formda olduğunda, içerisine 1 su bardağı çekilmiş cevizi ilave ederek tekrar yoğurun.

Kurabiye hamurunuz hazır hale geldikten sonra hamura şekil verme işlemine geçebilirsiniz.

Hamuru tezgahın üzerine alın ve kare şeklinde açın.

Kare formunda açılan hamuru merdane yardımıyla güzelce açın.

Hamuru minik dilimler halinde kare şeklinde kesin.

Kesme işlemi tamamlandığında, minik kurabiyelerin üzerine yumurta akını sürün ve ardından hamurun üzerine ceviz parçalarını ilave edin.

Hazırlanan kurabiyeleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.

Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Pişirme süresi sonunda kurabiyeleri fırından çıkarın ve servis tabağına alın.

Bu pratik kesme cevizli kurabiye tarifi, çay veya kahve eşliğinde misafirlerinizi veya kendinizi şımartmak için mükemmel bir seçenektir. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, asla bayatlamayan ve her ısırıkta lezzet sunan kurabiyeleri size sunuyor. Malzemelerin uygun bir şekilde karıştırılması, hamurun hazırlanması ve fırınlanmasıyla kısa sürede lezzetli atıştırmalıklar elde edebilirsiniz. Kendi mutfağınızda denemek için bu tarife bir şans verin ve kesme cevizli kurabiyelerin tadını çıkarın. Afiyet olsun!