Margarinsiz limonlu kurabiye tarifimiz, pratik hazırlanışı ve ferahlatıcı tadıyla favori tariflerinizden biri olacak. İşte margarin kullanmadan limonlu kurabiye tarifi ve hazırlarken dikkat etmeniz gereken püf noktaları..

Malzemeler:

- 1 su bardağı sıvı yağ

- 1 su bardağı toz şeker

- 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

- 1 yemek kaşığı limon suyu

- Yarım çay bardağı nişasta

- 1 paket kabartma tozu

- 1 paket vanilin

- 3 su bardağı un

- Hindistancevizi (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

* Bir kaseye yağı ve toz şekeri koyup iyice karıştırın.

* Limon kabuğu rendesini, limon suyunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

* Daha sonra nişasta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, ve unu ekleyip kulak memesi kıvamı elde edene kadar yoğurun.

* Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğü gibi parçalar alıp top haline getirin ve pişirme kağıdı serili olan ırın tepsisine güzelce dizin.

* Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif pembeleşme oluşana kadar pişirin.

* Kurabileyelerinizi fırından çıkardıktan sonra sıcakken üzerine hindistan cevizi serpin ve soğumaya bırakın.

Margarinsiz limonlu kurabiyeler hazır! Bu tarifin yapımı kolaydır ve hafif bir tada sahiptir, çay saatleri için idealdir. Afiyet olsun!