Herkes sizden tarifinizi isteyecek! Ağızda dağılan mantar kurabiye tarifi! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz.

AĞIZDA DAĞILAN KURABİYE TARİFİ

Eğer aniden misafiriniz geldiyse ve basit ama lezzetli bir tarif arıyorsanız bu tarif tam size göre! Mantar kurabiye yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; 1 paket margarin veya 250 gram tereyağ, 2 tane yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı toz şeker, 4 su bardağı mısır nişastası, 1.5 su bardağı un ve üstü için 2 yemek kaşığı kakao. İlk olarak yağ oda sıcaklığına getirilir. 

Daha sonra yağ, şeker ve yumurta bir kap içinde iyice karıştırılır. Daha sonra mısır unu ve kabartma tozu eklenir. Daha sonra un yavaş yavaş eklenir ve ele yapışmayana kadar yoğrulur. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak şekil verilir. Pişirme kağıdı serilen fırın tepsisine dizilir. Mantar şeklini verebilmek için bir şişenin kapağı kakaoya batırılır ve hazırlanan hamurların üstüne bastırılır. Önceden ısıtılan 170 derece ayarlanan fırında 15 dakika kadar pişirilir.