Salebin sindirim sistemine olumlu etkiler sağlaması, mide bulantısı, hazımsızlık ve gaz gibi rahatsızlıkları azaltır.

Bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği vardır ve içerdiği vitamin ve minerallerle vücudu koruyarak hastalıklara karşı direnç sağlar.

SOLUNUM PROBLEMLERİNE İYİ GELİYOR

Enerji verici özelliği sayesinde, içerdiği karbonhidratlarla vücuda enerji sağlayarak yorgunluğu azaltabilir ve zindelik hissi verebilir.

Solunum yolu problemlerine iyi gelebilir; özellikle soğuk kış aylarında tüketildiğinde, solunum yollarını rahatlatabilir ve öksürüğü hafifletebilir.

HAKİKİ SALEP NASIL YAPILIR?

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi olan salep, artık aktarlardan kolayca temin edilebiliyor. Bütçenize göre tercih edebileceğiniz 50, 75 veya 100 gramlık paketlerle, sıcacık bir salep içimi için hazırlıklara başlayabilirsiniz.

500 mililitre süt ile yapabileceğiniz bu lezzetli içecek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit: 1 tatlı kaşığı toz salep ve 1.5 yemek kaşığı toz şeker.

İlk adım olarak, sütü bir tencereye alıp kısık ateşte ısıtın. Süt hafiften ısındığında, salep ve şekeri ayrı bir kapta karıştırın. Ardından, bu karışımı ısınan sütün içine ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin.

Yaklaşık 30 dakika sonra, süt köpürmeye ve koyu bir kıvam almaya başlayacaktır. Bu aşamada hazırladığınız salebi fincanlara doldurabilir ve isteğe bağlı olarak üzerine tarçın serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Salebin sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sindirim sorunlarından enerji eksikliğine kadar birçok konuda yardımcı olduğu bilinmektedir. Ancak sağlık sorunu olan kişilerin salep tüketmeye başlamadan önce doktorlarına danışmaları önemlidir.

Ev yapımı salep, hem pratik hem de doğal bir alternatif sunarak soğuk günlerde içinizi ısıtacak harika bir içecek seçeneği sunuyor.