Tatlı ihtiyacınızı karşılayacak ve her lokmada sizi mutlu edecek bir tarif burada: Vişneli irmik tatlısı. Vişnenin canlandırıcı asiditesi ve irmik muhallebisinin kadifemsi yumuşaklığı mükemmel bir uyum sergileyerek ağzınızda eriyor. Bu basit ve hızlı tarifle tatlı anlarınıza neşe katın!
VİŞNELİ İRMİK TATLISI YAPIMI
Yaz sıcaklarında ferahlık veren vişneli irmik tatlısı, serinletici vişne tadı ve hafif irmik muhallebisiyle sıcak günlerin kurtarıcısı olacak. Bu kolay tarifi deneyerek tatlı krizlerinize lezzetli bir çözüm bulun! İşte enfes vişneli irmik tatlısı tarifi...
İrmikli Muhallebi Malzemeleri:
• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı irmik
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
Vişneli Sos Malzemeleri:
• 1,5 su bardağı vişne suyu
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı:
• İrmikli muhallebiyi hazırlamakla işe başlayın. Sütü, irmiği ve şekeri tencereye alın ve ocağı yakın. Karışım kaynayana dek sürekli karıştırın. Kaynamaya başladığında ateşi kısın ve vanilyayı ekleyin. Vanilya ile iyice karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
• Borcama dökmeden önce borcamı nemlendirin ki irmikler yapışmasın. Nemli borcama muhallebiyi dökün ve soğuması için kenara alın.
• Vişneli sos için, vişne suyu, nişasta ve şekeri tencereye koyun. Karışım kaynayana ve koyulaşana kadar karıştırın. Sos kıvamını aldığında ocaktan alın ve muhallebinin üzerine dökün.
Tatlıyı servis etmeden önce 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Sonrasında dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz.