KAHVALTIYA YAKIŞAN TAT… MİNİ BAZLAMA TARİFİ!
Sabahları kahvaltı yapmanın tadı hiçbir yerde yoktur. Hele ki kahvaltılarda hamur işleri oldu mu kahvaltının tadına doyum olmaz. Kahvaltılarınızı sıradanlıktan çıkaracak ve sizi ne pişirsem derdinden kurtaracak olan harika bir bazlama tarifi ile geldik….
Kahvaltıda farklı lezzetler arayanların tadına doyum olmayacağı mini bazlamalar hem oldukça pratik hem de çok lezzetli…. İşte Mini Bazlama tarifi….
MİNİ BAZLAMA TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 5-5,5 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
MİNİ BAZLAMANIN YAPILIŞI…
1.Öncelikle Un hariç tüm malzemeleri bir kap içerisine alıp karıştırmalıyız. Daha sonra bu karışıma yavaş yavaş unu da eklemeliyiz.
2. Hamur bu şekilde yoğurularak ele yapışmayan yuuşak bir hamur elde edilir.
3. Hazırlanan Hamuru 30 dakika oda sıcaklığında dinlenmeye bırakmalıyız. Hamurun beklerken üzerinin nemli bir bez yardımı ile örtülü olduğundan emin olunuz.
4. Mayısalanan hamuru hafifçe unlanan tezgah üzerinde merdane ile açın ve istediğiniz boyutlarda şekil verin .
5. Tavada önlü arkalı pişirildikten sonra Sıcak sıcak tüketebilirsiniz.