Antioksidan özelliklere sahip olan ayva yaprağı, vücudu zararlı maddelerden arındırma ve iltihapları azaltma konusunda önemli faydalar sunuyor. Hafif ekşi tadıyla sevilerek tüketilen ayvanın yaprağı artık çöpe atılamayacak kadar faydalı hale geldi.
Ayva yaprağı çayı, bu faydalı özelliklerini içeren bir içecek olarak karşımıza çıkıyor. Peki, ayva yaprağı çayı nasıl yapılır? İşte tarifi:
Bir demlikte su kaynatılır ve içine bir tutam ayva yaprağı eklenir. Ardından, bu karışım 5 dakika boyunca kısık ateşte kaynatılır ve demlenmeye bırakılır. Ilık bir şekilde tercihe bağlı olarak üzerine bir tatlı kaşığı bal eklenerek tüketilebilir.
Ancak, ayva yaprağı çayının fazla miktarda tüketilmesi zararlı olabilir. Bu nedenle, kronik hastalıkları olanlar, ilaç kullananlar, hamilelik veya emzirme dönemindeki kadınlar, kolesterol sorunu yaşayanlar ve alerjik reaksiyonları olan bireyler, ayva yaprağı çayını tüketmeden önce bir uzmana danışmalıdır. Aksi takdirde sağlık açısından ciddi sorunlara yol açabilir.
Ayrıca ayvanın kendisi de sağlığa faydalıdır. Ayva suyu hazırlamak için şu tarifi deneyebilirsiniz:
4 ayva
1.5 litre su
1 bardak şeker
Yapılışı:
Ayvaları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın.
Orta ateşteki geniş bir tencereye ayvaları ekleyin.
Üzerine suyu ekleyip yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dakika kaynatın.
Şekeri ekleyin ve karışım ılıyana kadar bekleyin.
Karışım ılıdığında, bir mikserle iyice karıştırarak ayran yoğunluğuna getirin.
Karışımı süzgeçten geçirip bir sürahiye boşaltın ve buzdolabında soğumaya bırakın.
Sağlığınıza fayda sağlayacak bu doğal içecekleri denemeden önce doktor tavsiyesi almayı unutmayın. Ayva yaprağı çayı ve ayva suyu, dengeli bir yaşam tarzının bir parçası olarak sağlık için olumlu etkilere sahip olabilir.