Kasaplar Derneği Başkanı Aydın Tüfekçi: Beklentileri Aştı
İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, Dünya Gazetesi’ne yaptığı açıklamada şunları söyledi:
Yem Fiyatlarında Beklenen Düşüş Gerçekleşmedi
Son bir ayda yem fiyatlarına zam gelmemesine rağmen et fiyatlarında düşüş bekleniyordu. Fakat bu düşüş yaşanmadı ve ‘süt kuzusu’ fiyatlarında artış gerçekleşti. Kıvırcık cinsi süt kuzusu karkas etin kilogramı geride bıraktığımız haftada 390 TL civarındayken, bu hafta 430 TL’ye yükseldi.
Küçükbaş Hayvancılık Üreticileri Sorunları Anlattı
Küçükbaş hayvancılık üreticileri ise şu sorunlara dikkat çekiyor:
- Çoban Bulma Zorluğu: 30 bin TL’den aşağı çalışacak çoban bulmak mümkün değil.
- Karlılık Sorunu: Hayvan üreticileri, sattıkları kuzuyla çobanın parasını bile karşılayamıyor.
Fiyatlardaki Artışın Devamı Bekleniyor
Kırmızı et fiyatlarındaki bu artışın önümüzdeki günlerde de devam etmesi bekleniyor. Bu durum, vatandaşların sofralarını da olumsuz etkileyecek.
Daha Fazla Bilgi İçin: