Ekmeklik Buğday ve Arpa Fiyatları Yükselişte
27 Kasım tarihli verilere göre, ekmeklik buğday fiyatları son iki haftadır istikrarlı bir yükseliş eğilimi gösteriyor. Ekmeklik buğdayın fiyatlarındaki yüzde 4'lük artış, önceki hafta 8.000 TL seviyesindeyken bu hafta 8.300 TL'ye yükseldi. Aynı dönemde arpa fiyatları da yükselerek 6.400 TL bandından 6.750 TL seviyesine çıktı.
Makarnalık Buğday ve Mısır Fiyatları Sabit
Makarnalık buğday fiyatları ise son iki haftadır değişmeden devam ediyor. Ticaret Borsalarında ortalama 9.600 TL seviyesinde işlem gören makarnalık buğday fiyatları, bu hafta da benzer bir seyir izliyor.
Mısır fiyatlarında ise haftalardır durağan bir seyir izleniyor. Mısır fiyatları Ticaret Borsalarında ortalama 5.600 TL'den işlem görürken, yulaf fiyatları 5.900 TL, çavdar fiyatları ise tonda yaklaşık 400 TL artarak 6.200 TL seviyesine çıktı.
Güncel Fiyatlar
Ticaret Borsaları tarafından açıklanan güncel fiyatlar şu şekilde:
- Ekmeklik Buğday: 8.353 TL/TON
- Makarnalık Buğday: 9.565 TL/TON
- Arpa: 6.753 TL/TON
- Mısır: 5.598 TL/TON
- Yulaf: 6.122 TL/TON
- Çavdar: 6.695 TL/TON
TÜRİB tarafından duyurulan fiyatlar ise şu şekilde:
- Ekmeklik Buğday: 8.303 TL/TON
- Makarnalık Buğday: 9.159 TL/TON
- Arpa: 6.836 TL/TON
- Mısır: 5.929 TL/TON
- Yulaf: 6.122 TL/TON
- Çavdar: 6.695 TL/TON
Geçtiğimiz hafta yaşanan bu fiyat değişiklikleri, tarım ve gıda sektöründeki paydaşlar arasında dikkatle takip ediliyor. Hububat fiyatlarındaki dalgalanmaların sektöre etkileri, ilerleyen dönemlerde de yakından izlenecek ve analiz edilecek.