Küresel Gıda Fiyat Endeksi Eylül Ayında Sabit Kaldı: İşte Detaylar
Gıda sektörü, pandeminin etkisiyle tüm dünyada olağanüstü değişikliklere sahne oldu. Son açıklamalara göre, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından yayınlanan rapora göre, Eylül ayında küresel gıda fiyatları sabit kalarak bir önceki aya göre 0,1 puan düşüşle 121,5 puan olarak açıklandı. Bu rapora göre bitkisel yağlar, süt ürünleri ve et endekslerindeki düşüş, mısır ve şeker endekslerindeki yükselişle denge sağlandı ve gıda fiyatlarında Eylül ayında bir artış yaşanmadığı bildirildi.
Uluslararası piyasalardaki aylık değişiklikleri izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, Eylül ayında Ağustos ayına kıyasla 0,1 puan düşüşle 121,5 puan olduğunu açıkladı. Rusya-Ukrayna savaşının başlamasının ardından Mart 2022'deki rekor seviyesinden yaklaşık olarak yüzde 24 düşen bu endeks, savaşın etkisiyle 159,7 puana yükselerek tarihi bir rekor kırmıştı. Ancak son raporlar, küresel gıda fiyatlarının Eylül ayında sabit kalmasının dikkat çekici olduğunu gösteriyor.
Türkiye'de Gıda Fiyatları Yükselişte: İşte Detaylar
Türkiye'de ise durum farklı bir seyir izliyor. Küresel gıda fiyatlarının sabit kalmasına rağmen, Türkiye'de gıda ve alkolsüz içecekler grubu fiyatları Eylül ayında yüzde 3,32 oranında arttı. TÜİK'in Eylül Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) verilerine göre yıllık enflasyon, 2,28 puan yükselerek yüzde 75,14 seviyesine ulaştı. İşlenmemiş gıdalarda yıllık enflasyon, 2,53 puan artarak yüzde 96,17'ye, işlenmiş gıdalarda ise 2,15 puan artarak yüzde 59,95'e çıktı. Bu nedenle birçok gıda ürününe Eylül ayında zam geldiği belirtiliyor.
Ayrıca, küresel çapta sabit kalan et ve süt ürünü fiyatları, Türkiye'de artış gösterdi. Uzmanlara göre, bu artışlar enflasyonla birlikte devam edecek gibi görünüyor.
Gıda fiyatlarındaki bu değişiklikler, hem küresel hem de Türkiye'deki tüketiciler ve işletmeler için yakından takip edilmesi gereken önemli bir konu olarak karşımıza çıkıyor. Gıda sektörüne yönelik gelişmeleri takip etmek ve bu değişkenliklere uyum sağlamak, hem tüketicilerin hem de işletmelerin finansal planlamaları açısından kritik bir rol oynayabilir.