Son zamanlarda birçok şehirde ardı ardına yapılan ekmek fiyat güncellemeleri, 200 gram ekmeğin fiyatının 7 TL'ye yükselmesine neden oldu. Bu zam, ev giderlerinde önemli bir etken haline gelirken, Temmuz ayının gelmesiyle birlikte fiyatların ülke genelinde değişmesi bekleniyor.
EKMEK KAÇ TL OLDU?
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Ankara'da yapılan bir açıklamada ekmek fiyatlarıyla ilgili detaylı bilgiler paylaştı. Kendi çalışmaları ve sektördeki deneyimlerine dayanarak, fırıncılıkla ilgisi olmayan derneklerin ve un üreticileri birliği başkanının yaptığı açıklamaların doğru olmadığını belirtti. Balcı, fırıncıların kendi çalışmaları sonucunda ekmek fiyatının 10 lira olmayacağını öngördüklerini ifade etti.
Balcı'ya göre, kilogram fiyatı 25 lira olan ekmeğin 35,5 lirayı aşmayacağı tahmin ediliyor. Ancak, fiyatların şehirlere göre değişiklik gösterebileceği ve bazı vilayetlerde 200 gram ekmek için 7 lira, bazılarında ise 210 gram ekmek için 7,5 lira gibi fiyatlar uygulanabileceği belirtildi. Bu durumun sektördeki farklılıklar ve maliyetlerden kaynaklandığı ifade edildi.
Fırıncılar, fiyat farkını mümkün olduğunca minimum seviyede tutmaya çalışırken sektörün karşılaştığı sorunları çözmek için çaba harcadıklarını vurguladı. Fırıncılık sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin ekonomik dengeyi sağlamak ve tüketicilere uygun fiyatlar sunmak için çeşitli stratejiler üzerinde çalıştıkları belirtildi.
Balcı, ekmek fiyatlarının 35 liranın üzerinde olmayacağını söyleyerek tüketicilerin rahatlamasını sağladı. Bu değişiklikle birlikte Temmuz ayında birçok şehirde ekmek fiyatlarının 7 ila 7,5 TL arasında olması bekleniyor. Vatandaşlar, bu fiyatlarla fırınlardan kaliteli ve uygun fiyatlı ekmek satın alabilecekler. Fırıncılar, sektördeki deneyim ve birikimleriyle tüketicilere en iyi hizmeti sunmak için çalışmalarına devam edecekler.